探究经典和新奇的搭配,还有烹制高知多用食材的新方法。土佐清酒以精纯爽口而闻名,能与食物相辅相成,尤其是高知县的著名海鲜。种类繁多的柑橘类水果为菜肴增添了生趣和清新,也赋予鸡尾酒深度和韵味。日本柚子是国际上最受欢迎的日本水果之一,能与咸味和甜味菜肴完美搭配。鲣节、柴鱼片高汤是日本料理的主心骨,由高知县特有的鲣鱼制成,为诸多菜肴增添了烟熏味和鲜味。
柚子鸡尾酒
高知县的日本柚子是调制美味而独特的鸡尾酒的理想伴侣。
土佐酒与海鲜
高知辛口清酒精纯畅爽的味道与该地区丰富的海产品珠联璧合,相得益彰。
高知柑橘与海鲜
日本柚子和其他柑橘类水果为高知著名的海鲜菜肴增添了一种清新的味道。
柴鱼片高汤
鲣鱼干是日本料理的基本原料,能给各种美食增添鲜味和深度。
柚子鸡尾酒
高知县的日本柚子是调制美味而独特的鸡尾酒的理想伴侣。
土佐酒与海鲜
高知辛口清酒精纯畅爽的味道与该地区丰富的海产品珠联璧合,相得益彰。
高知柑橘与海鲜
日本柚子和其他柑橘类水果为高知著名的海鲜菜肴增添了一种清新的味道。
柴鱼片高汤
鲣鱼干是日本料理的基本原料,能给各种美食增添鲜味和深度。