探索經典和另類的美食搭配，摸索應用高知縣用途廣泛農產品的新方法。土佐酒以風味輕盈爽脆著稱，是美食搭配的最佳選擇，尤其跟高知縣知名的海鮮更是絕配。柑橘類水果品種眾多，在料理上加上果皮，增添清新的風味，讓雞尾酒更添深度與複雜度。柚子這款日本水果在世界各地人氣極高，搭配料理和甜食皆適宜。柴魚片及昆布柴魚高湯採用高知縣聞名鰹魚製成，是日式菜餚不可或缺的一環，讓料理增添煙燻味與鮮甜。
柚子雞尾酒
高知縣出產柚子，這種柑橘類水果是美味獨特雞尾酒的良伴。
土佐清酒配海鮮
高知縣的清酒不甜，風味洗練爽脆，適合搭配當地盛產的海鮮。
柑橘類水果配海鮮
柚子等柑橘類水果讓高知縣著名的海鮮料理更添清新芳香。
昆布柴魚高湯
柴魚片是日本料理不可或缺的食材，能夠讓各式菜餚更加鮮甜，也更有深度。
柚子雞尾酒
高知縣出產柚子，這種柑橘類水果是美味獨特雞尾酒的良伴。
土佐清酒配海鮮
高知縣的清酒不甜，風味洗練爽脆，適合搭配當地盛產的海鮮。
柑橘類水果配海鮮
柚子等柑橘類水果讓高知縣著名的海鮮料理更添清新芳香。
昆布柴魚高湯
柴魚片是日本料理不可或缺的食材，能夠讓各式菜餚更加鮮甜，也更有深度。
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