水果

草莓

高知县产草莓，果肉多汁，味道浓郁，色泽鲜艳，富含维生素C。

高知特色

高知县冬季日照时间长，延长了草莓的收获期（12月至5月）。当地的草莓种植户根据地理位置和土壤条件培育不同的草莓品种，包括粒大、味美而芳香的大妃美（Okimi）品种，以及口味酸甜得宜的幸香（Sachinoka）品种。

探究高知县的看家宝水果——日本柚子。这种独特的柑橘类水果为和食、西餐和鸡尾酒赋予了一种清新的韵调。

对于高知县的种植户来说，种植蜜柑是一件引以为豪的事情，他们保证每一次收获都满载着香甜汁多的果实。

山椒以胡椒和柑橘口味的微妙均衡而著称，为传统的日本菜肴增色。

香柠檬为茶和饮料增添微妙的柑橘味。在高知县，香柠檬在该地区的茶园附近茂盛生长。

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