水果
香柠檬近年来开始在高知县生产。这种柑橘的原产地是意大利，其特点是强烈而清新的香气。果皮可用来为茶、鸡尾酒和糖果添加柑橘的香味，也是制作香水的常用原料。
探究高知县的看家宝水果——日本柚子。这种独特的柑橘类水果为和食、西餐和鸡尾酒赋予了一种清新的韵调。
品尝高知新高梨酥脆多汁的肉质和微妙的甜味。生吃它们，或者用其给卤汁和鸡尾酒添加甜味。
了解文旦。文旦是一种柚子，它为众多菜肴增添了层次和新鲜柑橘的风味。
探究直七的微妙口味，这是一种芳香的柑橘类水果，带有一丝苦味。
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